确保可持续的消费和生产模式
可持续发展目标 12(SDG12)是关于负责任的消费和生产。可持续发展目标 12 的官方措辞是:“确保可持续的消费和生产模式”。世界范围内的消费和生产–全球经济的驱动力–依赖于对自然环境和资源的利用,而这种利用方式继续对地球产生破坏性影响。
上个世纪的经济和社会进步伴随着环境的恶化,而环境的恶化正在危及我们未来的发展和甚至我们生存所依赖的系统。我们的星球为我们提供了丰富的自然资源,但我们没有负责任地利用这些资源,目前的消费远远超过了我们星球所能提供的。我们必须学习如何以可持续的方式使用和生产,以扭转我们对地球造成的伤害。
可持续消费和生产是指用更少的钱做更多和更好的事。它还涉及将经济增长与环境退化脱钩、提高资源效率和促进可持续生活方式。可持续消费和生产还可以大大促进减贫和向低碳和绿色经济过渡。
根据最新的预测,全球人口在2030年可能增长到约 85 亿,2050 年可能增长到 97 亿。为了提供维持目前生活方式所需的自然资源,可能需要相当于三个星球的资源。
- 世界上只有不到 3% 的水是淡水(可饮用),其中 2.5% 被冻结在南极洲、北极和冰川。因此,人类必须依靠 0.5% 的水来满足人类所有的生态系统和淡水需求。
- 人类对河流和湖泊中的水的污染速度超过了大自然的回收和净化速度。
- 超过 10 亿人仍然无法获得淡水。
- 对水的过度使用导致了全球水资源的紧张。
- 水是来自大自然的自由,但输送水所需的基础设施却很昂贵。
- 自 20 世纪 80 年代以来,全世界的用水量每年增加约 1%。
- 迄今为止,农业(包括灌溉、畜牧和水产养殖)是最大的用水户,占全球年取水量的 69%。工业(包括发电)占 19%,家庭占 12%。
- 超过20亿人生活在水资源高度紧张的国家。
- 在1995-2015年期间,洪水占所有记录在案的自然灾害的43%,影响了23亿人,又有15.7万人死亡,造成6,620亿美元的损失。
- 2015年,十分之三的人(21亿人,或全球人口的29%)没有使用安全管理的饮用水服务,而8.44亿人甚至仍然缺乏基本的饮用水服务。
食品
- 每年,估计有1/3的食品生产–相当于13亿吨,价值约1万亿美元–最终腐烂在消费者和零售商的垃圾箱里,或者由于运输和收获方式不当而变质。
- 土地退化、土壤肥力下降、不可持续的水利用、过度捕捞和海洋环境退化都在削弱自然资源基地供应粮食的能力。
- 食品部门占世界总能源消耗的30%左右,占温室气体总排放量的22%左右。
能源
- 如果全世界的人都改用节能灯泡,全世界每年将节省1200亿美元。
- 尽管技术进步促进了能源效率的提高,但到2020年经合组织国家的能源使用将继续再增长35%。商业和住宅能源使用是全球能源使用中仅次于交通的第二大快速增长领域。
- 家庭消费了全球能源的29%,因此造成了21%的CO2 排放。
目标 12.1 实施10年可持续消费和生产框架
实施可持续消费和生产的十年方案框架,所有国家都采取行动,由发达国家牵头,同时考虑到发展中国家的发展和能力。
指标 12.2 自然资源的可持续管理和使用
到2030年,实现对自然资源的可持续管理和有效利用。
目标 12.3 将全球人均食物浪费减少一半
到2030年,将全球零售和消费层面的人均食物浪费减少一半,并减少生产和供应链上的食物损失,包括收获后的损失。
目标 12.4 负责任地管理化学品和废物
到2020年,根据商定的国际框架,在化学品和所有废物的整个生命周期实现无害环境管理,并大大减少其向空气、水和土壤的释放,以尽量减少其对人类健康和环境的不利影响。
指标 12.5 大幅减少废物的产生
到2030年,通过预防、减少、回收和再利用,大幅减少废物产生。
目标 12.6 鼓励公司采用可持续的做法和可持续性报告
鼓励公司,特别是大型和跨国公司,采用可持续的做法,并将可持续信息纳入其报告周期。
指标 12.7 促进可持续的公共采购做法
根据国家政策和优先事项,促进可持续的公共采购做法。
指标 12.8 促进对可持续生活方式的普遍理解
到2030年,确保各地人民拥有可持续发展和与自然和谐相处的生活方式的相关信息和意识。
指标 12.A 支持发展中国家在可持续消费和生产方面的科学和技术能力
支持发展中国家加强其科学和技术能力,向更可持续的消费和生产模式发展。
目标 12.B 开发和实施监测可持续旅游业的工具
开发和实施监测可持续发展影响的工具,以促进创造就业和促进当地文化和产品的可持续旅游业。
指标 12.C 消除鼓励浪费性消费的市场扭曲现象
根据各国情况,通过消除市场扭曲现象,使鼓励浪费性消费的低效化石燃料补贴合理化,包括调整税收和逐步取消这些有害的补贴(如果存在的话),以反映其环境影响,同时充分考虑到发展中国家的具体需求和条件,并以保护穷人和受影响社区的方式,尽量减少对其发展可能产生的不利影响。
挑战: 每年约有三分之一的粮食生产–相当于13亿吨–被浪费掉,而10亿人仍然营养不良,另有10亿人饿着肚子睡觉。
解决方案: 减少生产者、零售商和消费者浪费的食物。
挑战: 家庭消耗了全球29%的能源,造成21%的CO2 排放。
解决方案: 改用节能闪电,每年可节省1200亿美元,并在未来25年防止160亿吨的碳排放。
挑战: 世界上的淡水供应,如河流和湖泊,被污染的速度远远超过大自然的回收和净化速度。
解决方案: 减少化学品和废物向空气、水和土壤的排放。
我们能做些什么来帮助实现 SDG 12? 上个世纪的经济和社会进步伴随着环境的恶化,而环境的恶化正在危及我们未来发展和生存所依赖的系统。找到新的解决方案,实现可持续的消费和生产模式,符合企业的利益。我们需要更好地了解产品和服务对环境和社会的影响,包括产品的生命周期以及这些影响是如何在生活方式中被使用的。创新和设计的解决方案可以使个人拥有更可持续的生活方式,减少影响并改善福利。有两个主要的方法可以帮助。1.减少你的废物;2.对你所购买的东西深思熟虑,尽可能选择可持续的选择。
我可以做什么?
- …不丢弃食物。
- ...减少你对塑料的消费 海洋的主要污染物之一。
- …携带可重复使用的袋子,拒绝使用塑料吸管。
- …回收塑料瓶是每天尽自己一份力量的好方法。
- …进行知情购买:如果你能从可持续的和当地的来源购买,你就能有所作为,并对企业施加压力,使其采用可持续的做法。
这些只是一些建议!