Em todo o mundo, o Dia Mundial da Alimentação é celebrado a 16 de outubro de cada ano. Vale a pena mencionar que este dia internacional é celebrado para comemorar a data de fundação da Organização Mundial de Alimentação e Agricultura das Nações Unidas (FAO) em 1945.

O Programa Alimentar Mundial (PAM) foi criado em 1961 pela Assembleia Geral das Nações Unidas, em conjunto com a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO), como um programa de ajuda alimentar de emergência com a duração de três anos, antes de ser instituído numa base permanente em 1965. Atualmente, o PAM enfrenta novos desafios. As necessidades humanitárias continuam a aumentar, as situações de crise são cada vez mais complexas e prolongadas e as alterações climáticas ameaçam os meios de subsistência dos mais vulneráveis. É de salientar que este programa é um membro executivo do Grupo de Desenvolvimento das Nações Unidas, um consórcio de entidades das Nações Unidas que visa alcançar os 17 Objectivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS), em especial o ODS 2 para “erradicar a fome” até 2030. Devido à sua importância e significado, que incluem esforços para fornecer alimentos em zonas de conflito, o PAM foi galardoado com o Prémio Nobel da Paz em 2020.

A questão crucial que determinará a orientação estratégica do PAM nos próximos anos é a forma como este irá funcionar no nexo entre a ajuda de emergência, o desenvolvimento, a paz e as alterações climáticas no futuro.